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Chi sono, e come funziona questo sito
Sono Agata. Mi piace capire le cose partendo da zero, e mettere in ordine quello che imparo perché serva anche a chi viene dopo di me.
Quando una passione nuova mi prende, che siano le api, le galline o un orto, la prima cosa che cerco è un libro che mi spieghi tutto con calma, senza dare niente per scontato. Spesso non lo trovo, e allora provo a scriverlo io: leggo le norme e le fonti ufficiali, confronto quello che dicono gli esperti, e lo racconto con le parole che avrei voluto sentire il primo giorno.
Non sono un'esperta da palcoscenico: sono una persona curiosa, con un quaderno sempre pieno di appunti. Se una di queste pagine ti ha tolto un dubbio, o ti ha dato il coraggio di cominciare, allora ha fatto il suo lavoro.
Agata Serralunga è il nome con cui firmo i miei libri.
Come funziona il sito
- Niente cookie, niente tracciamento. Il sito non usa cookie, non ha statistiche che ti seguono, non carica font o script da altri siti.
- Niente moduli. Non ci sono iscrizioni né newsletter, e non ti chiedo nessun dato. I calcolatori fanno i conti nel tuo browser e non inviano niente.
- Niente vendite. Qui non si vende nulla. I link ai libri portano ad Amazon.it: sono link normali, senza affiliazione, e io non ricevo niente per i tuoi clic.
- Il sito è ospitato da Cloudflare, che come ogni servizio di hosting tratta i dati tecnici necessari a mostrarti le pagine, secondo la propria informativa.
Le fonti
Le regole e i numeri di queste pagine vengono dalle fonti ufficiali citate nei libri: decreti e linee guida del Ministero della Salute, regolamenti europei, dati dell'Osservatorio Nazionale Miele e listini italiani. Le norme cambiano: dove una regola dipende dalla tua regione o dal tuo comune, te lo dico e ti mando a chiedere. Queste pagine spiegano, non sostituiscono il servizio veterinario della ASL, un tecnico o un commercialista.
Tutti i testi, gli schemi e le illustrazioni del sito sono miei. Le schede in PDF si possono stampare e fotocopiare per uso personale.